Полуничні мафіни

Полуничний сезон вже можна вважати відкритим, отже, саме час для полуничної випічки. І сьогодні ми з вами будемо випікати дуже прості, але дуже смачні полуничні мафіни. Такі мафіни виходять ніжними та вологими.

Вдалої вам випічки!

Полуничні мафіни – інгредієнти

• Борошно – 1,5 склянки.
• Яйця – 2 штуки (невеличкі).
• Розпушувач – ½ ч.л.
• Цукрова пудра – 1 склянка.
• Ваніль – 1 ч.л.
• Масло – 65 г.
• Молоко – ½ склянки.
• Полуниця – 18 штук.

Читайте також: Розпушувач тіста в домашніх умовах - рецепт.

Полуничні мафіни – приготування

Окремо змішати сухі та рідкі інгредієнти.

Змішати сухі та рідкі інгредієнти та обережно вимішати лопаткою, не довго, тільки до поєднання інгредієнтів.

Розкладаємо тісто у форми для мафінів, поверх тіста викладаємо по 3 половинки полуниці.

Випікаємо мафіни при температурі 180 градусів 20-25 хвилин.

Холодні мафіни посипаємо цукровою пудрою та подаємо до столу.

Смачного!

Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

Дякуємо!