Домашнє вівсяне печиво – не лише дуже смачне, а ще й дуже корисне (особливо в порівнянні з магазинним). За допомогою легких помахів рук ми отримуємо ніжне, розсипчасте печиво.
За бажанням, в тісто можна додати родзинки, чорнослив, курагу, цукати, горіхи.
Вівсяне печиво – інгредієнти
Масло – 200 г.. . . . .
Читайте також: Розпушувач тіста в домашніх умовах – рецепт.
Вівсяне печиво – приготування
Масло збиваємо з цукром, додаємо по-одному яйця, продовжуємо збивати. Додаємо пластівці, добре вимішуємо.
Додаємо розпушувач і борошно, місимо не дуже круте тісто.
Викладаємо тісто в глибоку миску, накриваємо харчовою плівкою та відправляємо на 1 годину в холодильник.
Форму для випічки змащуємо маслом. Від тіста відриваємо невеличкі шматочки та формуємо коржики (руки при цьому варто змастити водою) і одразу ж викладаємо їх на деко на відстані одні від одних (коржики збільшаться в двічі).
Ставимо печиво в розігріту до 180 градусів духовку, випікаємо протягом 15-20 хвилин.
Смачного!
