Завантаження. Будь ласка, зачекайте...

Лимонні мафіни


imbirno-limonni_mafini.jpg (29.74 Kb)

Сьогодні ми з вами випікатимемо лимонні мафіни. Такі мафіни готуються дуже легко, а в результаті виходить ніжна, легка, з ледь відчутною кислинкою лимона випічка.

Такі лимонні мафіни будуть доречними до сімейного чаювання та до приємної бесіди за кавою з найкращими друзями.

Лимонні мафіни – інгредієнти

  • Лимон - 1 штука.
  • Яйце куряче - 3 штуки.
  • Цукор – 200 г.
  • Олія - 100 мл.
  • Борошно – 300 г.
  • Розпушувач - 1,5 ч.л.
  • Ванільний цукор - 1 ч.л.
  • Сметана (10-15%) - 200 г.

Читайте також: Розпушувач тіста в домашніх умовах - рецепт.

Лимонні мафіни – приготування

Цедру лимона натираємо на тертці – в підсумку має вийти близько 2 ч.л лимонної цедри. Яйця збиваємо з цукром, додаємо олію, лимонний сік та натерту цедру, змішуємо все до однорідності.

. . . . . .

Борошно змішуємо з розпушувачем та ванільним цукром, просіюємо в яєчну суміш, перемішуємо. Додаємо сметану, акуратно перемішуємо ще раз, розкладаємо по формах.

Поставити в розігріту до 200 градусів духовку на 25 хвилин.

Лимонні мафіни готові. Смачного!



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте ваш Placok.info! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Кекси та мафіни

Схожі рецепти

Підтримайте ваш Placok.info! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Популярні рецепти пляцків і тортів