Смачненьке бісквітне кругле печиво з маком та варенням. Таке печиво готується та з’їдається дуже шкидко! Найкраще воно смакує з молоком.
Печиво з маком – інгредієнти
Яйця – 3 штуки.. . . . . . .
Читайте також: Розпушувач тіста в домашніх умовах – рецепт.
Печиво з маком – приготування
Яйця розділяємо на білки та жовтки. Збиваємо білки з щіпкою солі до жорсткої піни, додаємо цукор та ванільний цукор та збиваємо до повного розчинення цукру. Додаємо по одному жовтки, збиваємо на найменшій швидкості міксера до однорідності. Просіюємо борошно, акуратно вимішуємо лопаткою.
Тісто викладаємо до кулінарного мішка з круглою насадкою, на форму застелену пергаментом видавлюємо невеличкі кружечки (діаметром близько 4 см.). Зверху посипаємо печиво маком. Випікаємо при температурі 180 градусів близько 10 хвилин. Після охолодження змащуємо варенням та з’єднуємо між собою попарно.
Смачного!
