Шоколадні мафіни

Сьогодні пропонуємо вам скористатися рецептом простої, але дуже смачної випічки, а саме мафінів. Рецептів мафінів (з начинками і без) і снує неймовірно багато. Сьогодні готуватимемо шоколадні мафіни.

Шоколадні мафіни виходять дуже м’якими всередині з насиченим смаком шоколаду. А готуються вони дуже швидко.

Шоколадні мафіни – інгредієнти

какао – 60 г.

цукор – 190 г.

розпушувач – 8 г.

молоко – 150 г.

яйця – 2 штуки.

масло – 60 г.

шоколад – 100 г.

борошно – 200 г.

Читайте також: Розпушувач тіста в домашніх умовах – рецепт.

Шоколадні мафіни – приготування

Змішуємо яйця, молоко і розтоплене масло. Окремо змішуємо борошно, розпушувач, какао та цукор. Шоколад тремо на грубій тертці. Змішуємо всі інгредієнти.

. . . .

Розкладаємо тісто по формах, випікаємо в духовці при температурі 180 градусів близько 15 хвилин.

Смачненькі шоколадні мафіни готові. Смачного!