Завантаження. Будь ласка, зачекайте...

Смачне брауні з вишнями та сиром


smachne_brauni_z_vishnyami_ta_sirom.jpg (81.98 Kb)

Пропонуємо спробувати чудовий рецепт – брауні з сиром та вишнями, в якому досконало поєднується солодке шоколадне тісто, оригінальний пікантний смак м'якого сиру і вишнева кислинка. Надзвичайно простий рецепт дозволить швидко і без проблем приготувати смаколик для всієї родини.

Брауні з сиром та вишнями – інгредієнти

  • сир – 350 г.
  • цукор – 200 г.
  • ванільний цукор – 10 г.
  • яйця – 6 шт.
  • вишня – 400 г.
  • масло – 180 г.
  • шоколад чорний – 150 г.
  • борошно – 200 г.
  • розпушувач – 1,5 ч.л.

Цікаве відео на тему – Як зробити шоколадну поливку:

Брауні з сиром та вишнями – рецепт приготування

Вишні миємо та виймаємо кісточки.

Вершкове масло і шоколад топимо на водяній бані. Збиваємо 2 яйця з половиною цукру, додаємо охолоджену шоколадну суміш та борошно з розпушувачем, добре вимішуємо.

Сир перетираємо через сито, додаємо решту цукру, ванільний цукор, решту яєць та все добре перемішуємо.

У форму (26х22) викладаємо третину шоколадного тіста, на нього половину сирної маси, далі половину вишень, повторюємо шари і закінчуємо шоколадним шаром. Шоколадне тісто при випічці добре піднімається, хоча й може здатися, що тіста замало.

Ставимо форму в розігріту до 180 градусів духовку, випікаємо близько години (до сухого сірника).

Даємо брауні охолонути і нарізуємо порційними шматками.

Смачного!



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 




Не забудьте підписатися на Наш канал:

Торти та пляцки

Схожі рецепти

Популярні рецепти пляцків і тортів