Густе варення з малини

Різне

varennya_z_malini_1

Малина багата вітамінами, серед яких C, A, B1, B2, PP, E і бета-каротин. Будь яка консервація з малини буде дуже корисною. Також варення з малини допомагає при застуді. По цьому рецепту варення з малини виходить густе.

Густе варення з малини -інгредієнти:

1 кг малини.
  • 1,5 кг цукру.
  • . . . . . . .
    varennya_z_malini_2

    Приготування густого варення з малини:

    1. Малину перебрати. Промивати її не потрібно.
    2. Засипати малину цукром, шарами: склянка малини – склянка цукру. Залишити на 3 години, щоб виділився сік.
    3. Сік злити у каструлю. Поставити на вогонь і варити 30 хвилин. Це потрібно, щоб варення було густішим.
    4. В отриманий сироп додати малину, перемішати, довести до кипіння, зняти пінку і варити ще 15 хвилин.
    5. Готове гаряче малинове варення перелити в стерилізовані банки.

    Смачного!

    Previous post

    Густе варення з вишні. Сік з вишні

    NEXT post

    Варення зі слив половинками

    Written by

    fersht