Простий у виконанні та неймовірно смачний тертий пляцок зі сливами, а ще дуже ароматний. Під час приготування на кухні пануватиме такий аромат, що важко буде втриматися від спокуси зазирнути у духовку.
Масло січемо з борошном до дрібної крихти, додаємо жовтки, цукор, ванільний цукор, розпушувач, замішуємо тісто.
Ділимо тісто на дві частини. Одну ставимо в морозилку, іншу – в холодильник на 1 годину.
Форму (25х40) застелюємо пергаментом, виймаємо тісто з холодильника, разкачуємо тісто за розміром форми, викладаємо у форму, наколюємо виделкою. Ставимо у розігріту до 180 градусів духовку на 10 хвилин.
Виймаємо підпечений корж з духовки, викладаємо на нього половинки слив (зрізом до верху, посипаємо корицею.
Виймаємо тісто з морозилки, натираємо на грубу тертку поверх слив. Відправляємо тісто пляцок назад у духовку, випікаємо 50-60 хвилин.
Перед подачею, охолоджений пляцок посипаємо цукровою пудрою.
Смачного!
Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!
➡ Приват 4149629353047269
➡ Monobank: 4441114410047144
➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com
➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc
Дякуємо!