Шоколадний пиріг з чорницями дуже смачний та легкий у приготуванні. Використовувати для приготування пирога можна свіжу чорницю – це якщо сезон, а також і морожену чи консервовану. Борошно додаємо у тісто поступово, щоб не було дуже густе. Випікати пиріг у духовці до готовності. Можна після випікання залишити його у духовці, виключити газ, щоб він трішки дійшов. Прикрасити пиріг можна пудрою. Випікати у будь – якій формі.
Інгредієнти для приготування шоколадного пирога з чорницями:
борошно – 5 ст.л.Цікаве відео з нашого каналу:
Приготування шоколадного пирога з чорницями:
Борошно просіюємо. Готуємо тісто із зазначених інгредієнтів. Можливо, муки знадобитися менше, залежить від густоти кефіру і вологості борошна.
Тісто виходить середньої густини. Кладемо в нього заморожену чорницю.
Розкладаємо тісто у форму (можна у дві форми). Випікаємо при температурі 190 градусів хвилин 25-35. Перевіряємо готовність пирога дерев’яною шпажкою. Якщо суха, значить пиріг готовий!
Смачного!