Шоколадне парфе

Дозвольте запропонувати по справжньому ніжний та мега шоколадний десерт - шоколадне парфе. Приготуйте для себе та своїх близьких шматочок шоколадної прохолоди і .. насолоджуйтесь!

Шоколадне парфе - інгредієнти

• Яйце - 1 штука.
• Жовтки - 2 штуки.
• Цукор – 60 г.
• Кориця мелена – ½ ч.л.
• Ром – 3 ст.л.
• Шоколад – 150 г.
• Вершки жирні - 250 мл.

Цікаве відео з нашого каналу:

Шоколадне парфе – приготування

У миску вибиваємо яйце, додаємо жовтки та цукор. Отриману масу збиваємо на водяній бані до пишної маси. Додаємо до яєчної маси корицю та ром і періодично помішуючи охолоджуємо.

Шоколад подрібнюємо та топимо на водяній бані. Розтоплений шоколад виливаємо в яєчну масу, розмішуємо та охолоджуємо.

Збиваємо вершки, додаємо їх до шоколадної маси, перемішуємо. Розкладаємо готову масу у спеціальні формочки і ставимо в морозилку на 6-7 годин.

Виймаємо та смакуємо чудовим десертом. Смачного!

Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

Дякуємо!