Дозвольте запропонувати по справжньому ніжний та мега шоколадний десерт – шоколадне парфе. Приготуйте для себе та своїх близьких шматочок шоколадної прохолоди і .. насолоджуйтесь!
Шоколадне парфе – інгредієнти
Яйце – 1 штука.Цікаве відео з нашого каналу:
Шоколадне парфе – приготування
У миску вибиваємо яйце, додаємо жовтки та цукор. Отриману масу збиваємо на водяній бані до пишної маси. Додаємо до яєчної маси корицю та ром і періодично помішуючи охолоджуємо.
Шоколад подрібнюємо та топимо на водяній бані. Розтоплений шоколад виливаємо в яєчну масу, розмішуємо та охолоджуємо.
. . . . . . .
Збиваємо вершки, додаємо їх до шоколадної маси, перемішуємо. Розкладаємо готову масу у спеціальні формочки і ставимо в морозилку на 6-7 годин.
Виймаємо та смакуємо чудовим десертом. Смачного!