Це печиво оригінальне тим , що його потрібно панірувати в суміші цукру і кориці. Печиво снікердудль виходить пухке та повітряне. Це печиво чудово підійде для несподіваних гостей, адже воно дуже швидко готується, а складники завжди є на кухні. Цю випічку подають з гарячим чаєм або кавою.
Складники для Снікердудля
Масло вершкове – 200 г.- Для панірування
- Цукор – 5 ст.л.
- Кориця мелена – 2 ст.л.
Цікаве відео з нашого каналу:
Приготування Снікердудлів
Для приготування снікердудлів потрібно збити вершкове масло з цукром та додайте ванільну есенцію. Додайте яйця і продовжуйте збивати. Додайте молоко, продовжуйте збивати.
Зверху просійте борошно і додайте гашену соду, перемішайте. Додайте горіхи, перемішайте. Тісто поставте в холодильник на 15 хв.
Корицю і цукор перемішайте. Набирайте тісто столовою ложкою, потрібно сформувати кульки, обваляйте їх в цукрі і кориці. Викладайте кульки на деко на відстані 5 см один від одного, злегка примніть, щоб печиво стало плоским.
Випікайте в гарячій духовці (200 градусів) 10 хв до золотистого кольору.
Смачного!!!
