Завантаження. Будь ласка, зачекайте...

Пісні пиріжки з яблуками


big_76532.jpg (27.14 Kb)

Сьогодні ми з вами випікатимемо пісні пиріжки з яблуками. Пиріжки з цього тіста виходять ніжними, легкими та повітряними, довго не черствіють.

Пісні пиріжки з яблуками – інгредієнти

    Тісто:
  • Борошно (просіяти) - 2,5-3 склянки
  • Вода тепла – 1 склянка
  • Олія – 3 ст.л.
  • Цукор – 4 ст.л.
  • Сіль – 1 ч.л.
  • Дріжджі сухі – 1,5 ч.л.

    Начинка:
  • Яблука – 5-6 штук
  • Цукор – за смаком
  • Кориця – за смаком

Читайте також: Розпушувач тіста в домашніх умовах - рецепт.

Пісні пиріжки з яблуками – приготування

З’єднуємо усі інгредієнти та замішуємо тісто. Тісто місимо до того часу поки воно не стане м’яким та еластичним. Змащуємо миску олією, викладаємо тісто та накриваємо рушником. Ставимо тісто в тепле місце на 1-1,5 години.

Тепер приготуємо начинку. Яблука чистимо, видаляємо серцевинку, дрібно ріжемо. Кладемо яблука у каструльку додаємо цукор та корицю, варимо на середньому вогні близько 5 хвилин.

Готове тісто обминаємо, формуємо пиріжки (виходить приблизно 20 штук). Викладаємо пиріжки на деко змащене олією. Самі пиріжки також змащуємо олією і даємо настоятися в теплому місці 15-20 хвилин.

Випікаємо пиріжки у розігрітій до 200 градусів духовці близько 25 хвилин. Готові пиріжки викладаємо на рушничок і даємо їм охолонути.

Булочки та пиріжки


Схожі рецепти